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Dans les manuels d'équitation classique, vous trouverez diverses descriptions de l'anatomie et du fonctionnement du pied, ainsi que des soins à apporter au sabot : à la fourchette d'un pied généralement ferré(voir le pied ). Voici une présentation légèrement différente, avec de nouveaux termes. Le sabot est une enveloppe cornée qui protège les parties internes du pied (os et chair).Anatomie du pied :
C'est une couche de peau qui se situe entre la boite cornée et les éléments du pieds : os, coussinet... Cette couche possède de nombreux vaisseaux sanguins et les nerfs du pied. Elle produit la corne. Le chorion est fait de plusieurs sections, qui ensemble, forment le sabot.
Fonctionnement du pied La boite cornée se déforme à chaque pas pour absorber les chocs, sous la pression du poids du cheval, selon 3 phases :1/ amortissement : le pied vient se poser, la première surface en contact est le talon. 2/ appui : le pied est posé de tout son plat et soutient le cheval. 3/ propulsion : le pied pousse sur le sol pour propulser la masse vers l'avant, la dernière partie en contact avec le sol est la pince. ![]() La déformation commence à l'apex de la fourchette (centre du pied). Les terminaisons des barres, situées près de cet endroit ne peuvent bouger. C'est l'angle des barres avec la paroi qui va donc se modifier : la paroi s'écarte en largeur. ![]() Sur
un sol dur, la paroi est écartée par la réaction
d'appui et l'angle qu'elle forme avec le sol. Sur un sol souple, c'est
la fourchette qui s'aplatit et repousse les parois.
La sole, attachée à la paroi, est étirée de tous les côtés : la concavité se réduit. La paroi du sabot est constitué de tubules spiralées qui agissent comme des ressorts individuels : chaque ressort s'adapte aux variations du terrain et permet au cheval d'avoir un "pied sur". Le cheval sent le sol. Le podophyle et le kératophyle sont élastiques. Fonction antidérapage du sabot Les barres et les talons forment deux triangles qui ont une fonction antidérapante, comme les crampons sous certaines chaussures de marche. L'angle et la forme du sabot permet l'enfoncement et la prise sur sol glissant. Le contact est conservé par la fourchette et les glomes qui ont un effet ventouse. Lorsque le sabot est soulevé par l'arrière, l'air s'infiltre sous la sole et le pied peut se décoller. Lorsque le cheval tourne vite, ou même lorsqu'il fait un écart, le pied pivote autour de la pince et la surface en contact frotte sur le sol. Grace à ses éléments, la boite cornée assure une bonne prise sur tous les terrains, surface humide, neige ou glace. Sa déformation répetée permet au sabot de s'autonettoyer. Fonctions physiologiques Mécanique :
à l'état naturel, la boite cornée est assez solide
pour protéger l'intérieur du sabot contre les pierres,
les sols accidentés ou tout autre terrain : le nombre de
villosités par chorion coronaire est le même pour tous les
chevaux. Les petits chevaux, avec des petites villosités, donc
des tubules cornées tassées, ont la paroi plus dure.
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